出纳在进行银行存取款时需要注意以下操作流程：
1. 确认账户信息：出纳在进行存取款操作前，需要确认账户信息是否正确，包括账户名称、账号、开户行等。
2. 准备现金或支票：出纳需要准备足够的现金或支票，以满足存取款操作的需要。
3. 填写存取款单：出纳需要填写存取款单，包括存款人或取款人姓名、账号、存取款金额、日期等信息。
4. 验证身份：如果是取款操作，出纳需要验证取款人的身份，以确保资金安全。
5. 进行存取款操作：出纳需要将现金或支票存入或取出相应的账户中。
6. 记录账务：出纳需要将存取款操作记录在账簿中，包括账户余额、存取款金额、日期等信息。
7. 核对账目：出纳需要定期核对账目，确保账目准确无误。

以上是出纳在进行银行存取款时需要注意的操作流程。出纳需要认真执行操作流程，确保资金安全和账目准确无误。