会计科目设置的原则主要包括以下几个方面：
1. 独立性原则：每个会计科目应该是独立的，不应该与其他科目混淆。
2. 全面性原则：会计科目应该尽可能涵盖所有的经济业务，以便能够全面反映企业的财务状况和经营成果。
3. 可比性原则：会计科目应该具有可比性，即不同企业之间的会计科目应该具有一定的相似性，以便进行比较和分析。
4. 简明性原则：会计科目应该简明明了，易于理解和运用。
5. 灵活性原则：会计科目应该具有一定的灵活性，能够适应企业的经营特点和变化。
6. 稳定性原则：会计科目应该具有一定的稳定性，不应该频繁变更，以便保持财务信息的连续性和可比性。