立秋已经过了，大家的秋膘都贴起来了吗？

（不能让我一个人胖）

给大家分享一个简单好做又无敌美味的羊汤

羊肉的好处就不多说了，温补~

提前补起来，抵御寒冬！

买回家的羊排清水泡一会，冷水下锅焯水，加姜片、料酒，撇干净浮沫，再捞出来清洗干净。

砂锅加清水，水开加姜片+羊排+料酒，小火两小时，出锅前半小时加盐，出锅前可以看个人口味加胡椒粉，出锅

香菜、小葱、醋、辣椒油加不加都看自己

酌情可以加一些胡萝卜、白萝卜等等蔬菜都可以

超级简单省事，味道也很好

周末试试吧~