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平衡产能与需求的方法包括：资源订单式生产、订单生产式生产和库存生产式生产，所以选项AB排除，选项AB属于产能计划的类型，与题干不符。库存生产式生产指的是企业在收到订单之前或在知道需求量之前就开始生产产品或提供服务。该公司在没有接到订单之前就开始生产，属于库存生产式生产。