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历年考题-2020年b-简答10
(2020年)随着国内消费的不断升级,中高端白酒产品日益成为酒业的消费热点。由于高端白酒在窑池、工艺、环境、品牌等多方面的进入门槛很高,高端白酒长期处于供不应求的状态,使其对消费者具有更强的议价能力,并且高端白酒通常具备一定的收藏价值,这对价格不太敏感的高端酒客户来说更具吸引力。一些以中低端酒为主的酒企开始转型升级,调整产品结构,增加高端产品的占比,以适应国内消费升级的变化趋势。此外,对国内白酒业整体而言,进口红酒的冲击不可小视,如今商务宴请中喝红酒的人越来越多,抢占了一定的市场份额。
S省酒业具有悠久的历史。改革开放后,S省白酒地理优势、技术优势和人才优势逐步凸显,白酒产业迅速发展,保持着较强的盈利能力。S省既有多家全国品牌大企业,也有诸多地方品牌中小企业。2019年1月,S省白酒行业协会推出的《白酒产业振兴发展培商方案》指出,要做专做优做强白酒名优企业,提升企业效益,增强企业核心竞争力;支持名优企业通过兼并、收购等多种方式整合省内中小企业;支持名优企业之间强强联合、战略合作;推进白酒产业与旅游文化产业的融合发展,充分发挥S省得天独厚的旅游文化资源等。
作为国内名优白酒品牌的龙头企业之一,S省致臻老窑公司近年来实施一系列战略举措以打造其在高端白酒业的竞争优势:(1)采取“公司+农户”的订单模式,大力开发建设生态酿酒原料生产基地,从源头上把好质量关。(2)启动“酿酒废弃物热化学能源化与资源化耦合利用技术”研究项目,为实现“高粮种植→白酒酿造→固废资源化利用→优质高梁种植→优质白酒酿造”的绿色循环产业链打下坚实基础。(3)投资实施智能化包装中心技改项目,打造自动化、智能化的现代化包装基地,推动公司包装物流体系的转型升级。(4)通过音乐、艺术等国际通用的“语言”将白酒文化传播到世界各地,拓展海外市场,抵消了部分进口红酒在国内市场的替代威胁。
依据钻石模型四要素,简要分析S省白酒业发展的优势。
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1年前