正保会计网校ACCA老师周晓明(Joseph chow)介绍:
英国皇家特许注册会计师(FCCA),英国皇家特许管理会计师(CIMA),美国注册会计师(AICPA),美国管理会计师(CMA),新加坡注册会计师,金融与经济学硕士,拥15年多国际财务、审计,管理,金融咨询和ACCA,CIMA教学经验,曾任职于四大会计师事务所从事审计及咨询业务,曾于马来西亚KSA城市学院、新加坡亚洲教育集团及中国各知名大学(中山大学,对外经贸大学,南京财经大学,江苏大学……)从事教学咨询工作,被多所大学聘任为客座教授,现担任某咨询公司合伙人,首席管理咨询师,及多家公司顾问,累计教学时间长达10000多小时。
教学理念:没有学不会的学生,只有教不会的老师,致力于幽默轻松的讲授课程,喜欢将大量的案例融入教学过程,结合自己的经验教授,认为学习不仅仅是通过考试,还要学以致用。
寄语:证书多了不压身,先实现个小目标,比如PASS ACCA!
周晓明(Joseph chow)老师的课程火热招生中,2500元一门,课程报名方式:正保会计网校ACCA招生方案或咨询网校国际业务专线400 650 9000。
近期留意了一个新闻,是海底捞总裁张勇在一次论坛上作的主题演讲-让成本中心创造价值-,里面有关于P5的案例应用,于是便拿出来和各位同学分享一下,我们在P5考试里经常会碰到这样的问题就是assess the appropriateness of KPI,我们也在课上讲过一个重要的判断原则就是KPI如果引致不好的行为(所谓不好的行为也就是和目标有冲突的)出现那就算是不适合的KPI
张勇总裁在这次演讲中就讲了关于KPI的几个段子,分享给大家,海底捞也是很赶管理潮流的,也用KPI尝试引导人的行为,但是也走了不少弯路,比如张勇曾经这么干过:尝试把KPI细化,因为有人说海底捞,“你们服务真好,我戴眼镜,就给我眼镜布,我杯里水还没喝完,就又给我加满了”,海底捞就把KPI给细化为,杯子里的水不能低于50%,客人戴眼镜进来的要给眼镜布,否则扣0.05分,全部是量化指标,但结果完蛋了,员工看见来一个人就送一个眼镜布,不管你有没有眼镜,客人说我豆浆不喝了,不用加了,不行,必须给你加上,有意思的是手机套,有的客人说不用,结果员工趁客人不注意,把手机抓过来给你套上,为啥?因为不这么干扣分呀。
后来,张勇感觉不行,不考核这些具体的事情了,考核的间接点,免得把员工弄得行为都不正常了,考核啥呢?翻台率吧,翻台率高不就证明服务满意度高嘛,一切的考核不就是为让客人满意嘛,可是有一天,张勇在北京的一家店微服私访,电梯里,就听到一个客人带一个朋友吃饭,跟他这么讲,“我让你见识下北京的四川火锅多牛逼,你不订是没有位置的,你订了,但是去晚了,就晚几分钟,也是没位置的”,
张勇说,“我就纳闷了,怎么晚几分钟就没位置了,这不是侵犯客户利益么,客户都不满意了,这还怎么做生意啊,后来一调查,还是KPI的事,因为预定客人不一定准点来,但现场有客人呐,空台等,岂不是影响翻台率,我就懵了,那我找不到考核指标了呀”。
所以然后,决定了,去掉所有硬性考核指标,考核柔性(软性)考核指标
因为我们都吃过饭,吃饭会传递一个很综合的信息出来,那就是一种感觉,嗯,还不错啊,很多人就根据这个不错就去吃了,然后感觉确实不错,那这不错的印象就植根在顾客心里了,而这个不错是很难具体量化的,而在餐饮业,这个柔性指标,“不错”,是起决定性作用的,
因此,张勇就决定,去掉所有前面的指标,就考一个,那就是顾客满意度,而且怎么考呢,引入神秘人制度,一个副总,组织一帮神秘人去,后来发现非常准,这样店长还没话说,自己人去的嘛,一手的资料数据啊,因此,根据考核,把店分为ABC三级,A级是要表彰的,B级就在那儿待着,C级就需要辅导,但不会扣钱,会给一定的辅导期,超过辅导期依然干不好,店长就淘汰。
上面的故事里,我们可以感受到,考核的威力确实很大,员工一切的行为就如同是被考核所牵引的,牵引的对,如海底捞一般成功,牵引错了,那就埋没在竞争大潮之中了,---管理有模式,但无定式,所以为什么很多人说管理是一种艺术,既要严谨,又要灵活运用,不断根据每个公司的情况进行调整方为上策,希望各位同学能从中得到些许启发,体悟管理的精妙。
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