苹果公司的促销方式一般指买手机赠送耳机的促销活动，这种促销的记账和开发票的方式如下： 1、记账：买手机和赠送的耳机都需要在账簿中分别记账，可以在产品栏中归类手机和耳机，选择相应的单据和账户，记录买手机和耳机所支出的金额，最后在应付账款里进行总结。 2、开发票：对于买手机赠送耳机的促销活动，开发票时，由于税收相关的原因，一般只开一张全额发票，即发票金额是买手机所支出的全额费用，而赠送的耳机不另外开发票。 拓展知识：所有的记账和开具发票，都要按照相应的会计原则和税法进行记账和开发票，以免在报税时产生纠纷。同时，了解相应的税收优惠政策，也可以让企业节约不少可观的费用。