答：首先，差额计算方法为：单位垫付修车费用621905元 - 收到保险公司赔款557419元= 差额为643286元。 对于记账方面，应该根据收到的发票的内容，将原来的发票记账，首先在借方扣除收到的赔款557419元，再在贷方记账修车费用621905元，差额643286元应该记在应付款项的贷方上。 其中进项税60398.25元可以抵扣，应该在税务报表的进项税额中抵减，比如在增值税纳税申报表中减少。 拓展知识：抵扣进项税，就是把累计结转的增值税应纳税额抵扣本期累计进项税额，抵扣后，本期应纳税额=本期累计进项税额-累计结转的增值税应纳税额。进项税额可抵扣应税额限额不能超过该期应纳税额，当期实际纳税额若小于应税额，可抵扣实际纳税额，若实际纳税额<进项税额，将未抵扣部分转入下月增值税纳税申报表中继续抵扣。