票据法中，被保证人是乙公司，乙公司在甲公司的汇票上签章保证，当持票人甲公司向出票人丙公司追索时，由乙公司负责履行承兑人职责，付款给丙公司，乙公司可以是汇票的出票人，也可以是出票人的保证人，即在汇票上签章，以便付款人有足够的保证，保证汇票按期按据履行。拓展知识：票据法中，另外还有票据质押人，质押人为质押票据的承兑人提供了一种担保，若汇票无故不能履行，则质押人应承担补偿责任。