【免费公开课】餐饮企业财务日常工作与成本管控

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【课程名称】餐饮企业财务日常工作与成本管控
【上课时间】5月25日（周三　19:00～20:30）
【课程形式】网络在线直播
【参与方式】免费报名
【QQ交流群】277157613（点击加群）
【师资简介】丛伟老师，高级财务管理师、资深会计师、餐饮业财务工作经验二十余年。先后担任大型快餐行业——红魔餐饮管理有限公司、南国苑餐饮管理有限公司、明月三千里餐饮管理有限公司、北京大自然餐饮管理有限公司的财务总监，致力于餐饮企业会计实务技能指导和培训，实战经验非常丰富。
【授课内容】
一、餐饮业营改增
　1.餐饮业营改增（一般纳税人与小规模纳税人）的认定
　2.税率和征收率
　3.如何办理购票业务
　4.发票开具需要注意的事项
　5.餐饮业增值税如何计算
　6.增值税日常会计核算及特殊业务注意事项
二、餐饮业中成本管控的难点问题解析
　　介绍营业成本方面的控制相关内容，主要是从7个方面进行讲解：
　1.综合毛利率方面的控制；
　2.出品毛利率方面的控制；
　3.单位出品标准方面的控制；
　4.原材料入库成本价格方面的控制；
　5.原材料的二次利用与处理；
　6.原材料产品质量的控制；
　7.员工餐的成本控制。
三、互动交流及答疑

【听课须知】

　1.听课名额有限，报课后请按时登入教室听课；
　2.听课时，请认真听讲，遵守课堂纪律；
　3.请文明听课，对老师或其他同学不礼貌的学员将被请出直播教室；
　4.请勿发布课程无关信息，违反此规定的学员将被请出教室，严重者将被限制访问正保开放课堂。

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【报名方法】

1、报名方法：大家用正保会计网校的学员代码登录即可，点击“立即报课”--然后点击“确定”--就会进入到你的课程表里，到了直播时间就可以直播打开学习了！

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《餐饮企业财务日常工作与成本管控》网络直播课程内容介绍

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【课程大纲】
第一部分　直播部分
餐饮企业“营改增”政策如何落实到工作实际？做好成本核算和账务处理工作有哪些实用技巧？丛老师在教学内容中无私分享自己餐饮业二十余年的经验总结。
一、餐饮业行业营改增后税金如何抵扣、计算和上交
　1.餐饮业营改增后，会计如何进行账务处理？如何进行开票？
　2.餐饮业营改增后，增值税发票如何抵扣？
　3.餐饮业营改增后，增值税税率如何计算？
二、餐饮店面筹建过程中如何进行账务处理？
　1.餐饮行业店面筹建过程中，会计做哪些工作？如何进行账务处理？
　2.餐饮新开店面如何进行软件账套设置？如何进行会计科目的设置？
　3.餐饮行业店面营业前，发生的费用、成本类明细如何进行账务处理？
　4.餐饮行业在店面营业中，发生费用、成本明细如何进行账务处理？
三、餐饮业成本管控的难点问题解析
　1.餐饮行业成本控制路径和方法？
　2.餐饮行业实际成本控制类明细会计如何掌握难点？
　3.餐饮行业会计如何进行成本分析？
四、餐饮行业成本与费用的核算
　1.餐饮行业成本费用如何进行分类？
　2.如何依据库管开具单据类型进行成本分类?
五、餐饮业成本与费用审核
　1.成本类明细会计如何进行有效方法审核？
　2.费用类明细会计如何进行有效分类审核？
六、财务月份财务报表相关知识
　1.月份报表审核事项
　2.年度报表事项
　3.内部核算报表与外部报表如何分开审核
　4.审核报表的技巧和方法
　5.汇算清缴会计注意事项

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